LA갈비 [로켓프레시] 엑셀컷 호주산 LA갈비 (냉동), 1.5kg, 1개

상품요약

• ㅠㅠ 한번 썼는데 날아간 저의 리뷰,,,,,,,,, 너무 비싸서 사먹을 엄두는 못하고 있던 라갈비를 좋은 기회로 주문할 수 있게 되었어요 진공 포장 짱짱히 잘 되있었구요, 밤 12시에 도착했는데 저의 사정으로 오후 3시 쯤 열어보았는데 3월 날씨인데도 다행히 녹지 않고 얼어있었답니다! 프레쉬 포장력 감탄해여 ㅠ_ㅠ 1.5kg이라는 넉넉한 양으로 2인 가구인 저희 집은 양념갈비 한두번으로 먹을 수 없는 양이기 때문에 두가지 요리를 해보았습니다 1. LA양념구이 소주잔 계량으로 맛술2:설탕2:간장1.7:다진마늘2밥숫가락 (후추 톡톡,생강가루나 다진생강 반티스푼->생략가능) 늘 남는 양념이 아깝기에 적은 양념으로 재울 수 있도록 지퍼백에 양파 반개,대파 한단과 넣고 잘밀봉해서 최소 12시간 냉장실에서 숙성합니다! 그리고 기름 살짝 두른 팬에 굽굽 단짠단짠 존마탱이였어요! 1100g 정도 재웠고 2인가구가 4끼를 먹었습니다 2.갈비탕 ①찬물에 설탕 1밥숫가락 풀어서 고기 400g 눈대중으로 1시간 핏물삐기 ②1L정도의 물을 팔팔 끓이다가 핏물 뺀 고기를 약 3분 정도 데침 ③데친 물 버리고 새로운 물 2L에 데친 고기와 대파 1단, 다진마늘2숫가락을 넣고 최소 1시간 끓임(저는 무도 조금 넣어서 2시간) 강불로 끓이다가 팔팔 끓으면 중불로 조리 ④물컹해진 야채 재료들은 건져서 버리고 후추 톡톡, 대파 송송 썰어 한주먹, 소금간 해준 뒤 10분 더 끓이기 손도 많이 안가고 넘 맛있고 오래 푹 끓여서 뼈도 쏙 빠지고 사먹는거 보다 더 맛났어요 입짧은 남편이 큰 대접으로 뚝딱하더라그용 ㅋ.ㅋ 갈비가 비계,기름 많이 없고 깔끔했답니다. 그리고 2인 가정이 5끼를 먹었으니 한번에 사는 금액은 비싸지만 나누어 보면 가성비도 좋아요~ 중요한 날에 몇번 더 구매해서 요리 할 것 같아요~ 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• 엑셀컷 호주산 LA갈비 냉동~1.5kg 양도많고 신선하고 포장상태도 너무 좋구요 냄새도 안나고 진짜진짜 부드럽고 맛있어요 호주산 소고기인데 품질이 엄청 좋습니다~ 가족들이 진짜 좋아하는 LA갈비~ 간만에 저희 세식구 LA갈비 포식했습니다~^^ 먼저 포장상태에 만족스러웠어요~ 겉포장지  비닐안에 고기를 따로 진공포장 해놨는데 정말 짱짱하게 2중으로 포장되있어요 하도 팽팽하게 되있어서 비닐이 있는건지 없는건지 헷갈릴정도로 쫀쫀하게 감싸있더라구요 포장상태도 아주 만족 스러웠고 로켓프레쉬 새벽배송도 얼려있는 상태로 땡땡하게 안전배송 되었구요 받자마자 걱정없이 바로 냉동실에 넣어 뒀어요~ 다음날 핏물 빼려고 모두 꺼내봤는데 정말 깔끔하게 잘 손질되있어서 손볼것도없이 바로 물에 담가뒀어요~ 그냥 구워먹어도 될정도로 깔끔하고 가지런해요 호주산 소고기라 물건너 왔을텐데 정말 신선하구요~ 평상시 호주산소고기는 자주 먹는 편인데 역시나 넘 맛나더라구요~ 색깔이 빨갛고 선명한게 냉동고기 맞나 싶을정도로 윤기가 좌르르 흐르구요 아주 반질반질합니다~ 포장에서 꺼냈을때도 냄새가 전혀 없더니 구웠을때도 먹을때도 잡내나,소고기 특유의 누린내가 아예 없었어요 진짜 너무 고소하게 어찌나 맛나던지요~^^ 아주 일정한 크기와 길이로 22줄 있었는데요 다 거의똑같다 싶을정도로 비슷한 크기에요 각한줄당 일정하게 뼈가 3개씩 붙어있었어요 남편이랑 중딩딸래미랑 저랑... 저희 가족 셋이서 배불리 먹을정도에요 1.5kg 양이 많은 편이더라구요 뼈가 있어서 양이 어느 정도일지 감이 안왔는데 대박 많습니다~ 세명이 먹기에는 절대 부족하지 않습니다 총22줄 들어있고 1인당7~8줄정도 먹는데 뼈가 3개씩 붙어있으니 혼자서 21~24조각을 뜯어먹는 셈인거죠... 밥이랑 안먹어도 배부를 정도로 양이 넉넉해요 고기도 많이 붙어있어서 뜯어먹는 재미가 아주 쏠쏠했습니다~ㅋ 입가심으로 동치미국수까지~~ 배터져 죽는줄 알았어요~ㅎ 나가서 먹는거랑 가격이나 맛이 비교도 안되구요 파는것은 1인분 그람수에 뼈랑 양념까지 포함이라 양도 적고 진짜 비싼데 ... 정말 양은많고 가격은 저렴하게 너무 맛있게 잘먹었어요~ 그릴망판에 노릇노릇하게 구워주니 진짜 촉촉하고 쫄깃쫄깃한데 넘 부드럽구요 전혀 질기지도 않았고 냄새도 안나고.. 고기도많고 엄청 맛있게 먹었어요 고기를 듬뿍 입속에 넣어도 안질기고 식감이 너무 부드러워서 진짜 뜯는 재미가 있더라구요~~ 또 생각나는 맛이네요..ㅠㅠ 이번에 처음으로 직접 LA갈비를 재봤는데요 완전 성공해서...가족들이 엄청 칭찬을 많이 해줬어요~~ㅎㅎㅎ 맨날 시댁이나 친정가서만 먹어봤지...  직접해보는건 처음인데 생각보다 넘 쉬웠어요~ 냉장고에서 미리 해동하거나 차가운물로 씻으며 해동하고 해동한 갈비를 찬물에 담가 2시간이상 핏물을 제거해 줬어요 칼이나 연육망치로 두드려 고기를 부드럽게 해주고 싶었으나..연육망치도 없고... 그냥 22줄 모두 칼로 가볍게 칼집을 내줬어요~ 고기의 부드러움과  양념이 잘 베일정도만 해줬습니다~ 고기만 미리 배나 파인애플등을 갈아서 재두면 훨씬 맛이있을텐데 생략하고 있는 재료를 사용하기 위해 배를 갈아서 그냥 양념과 함께 넣었습니다 이렇게 해도 부드럽고 양념이 진짜 맛있더라구요 확실히 배랑 양파를 갈아서 함께 넣으니 양념의 감칠맛ㅇㅣ 장난이 아니었어요~~ 저는 양념을 만들어서 재두고 냉장고에서 3일정도 숙성해뒀구요~ 만들기 어렵거나 간맞추기 힘드시면 만들어져 파는 소갈비양념소스 사서 재는게 훨씬 편하고 빠르고 맛있을수도 있겠습니다 저도 다음엔 그렇게 해먹어 보려구요~~~ 양념은 배,(사과,파인애플등)양파,대파를 물과 함께 믹서기에 갈았습니다 이 물에 간장.설탕,다진마늘,후추가루,참기름 요렇게 넣었는데 정확하게 몇스푼인지는 세어보지않고 눈대중으로 대충 넣었어요 색이 진할정도로 간장을 넣고 짠만이 덜 나도록 설탕을 넣고 나머지는 대충만 넣어도 되요 배가 들어가서 달달하고 양파 갈려서 들어가서 감칠맛이 배가 되고 참기름이 고소함을 더해줘요~ 저는 양념물이 좀 많게 됐는데 양념물이 좀 적어도 될듯하더라구요 좀 싱겁게 된듯하기도 했는데... 가족들이 다 짜지않고 맛있다고 파는거랑 비교가 안된다고 칭찬을 ...ㅋ~~^^ 나중에는 양념물을 좀만 덜하고 살짝 진하게 만들면 더 맛있을거 같아서 해보려구요~ 일반 후라이팬에 굽는다면 팬에 식용유를 두르고 구워도 되구요 저는 숯불은 아니지만...그릴망판에 구워먹었는데 팬에 구운거랑은 비교도 안되게 맛있었어요 훨씬 야들야들거리고 고소함이 더 진하거든요 부드럽고 쫄깃하고 신선한 호주산 LA갈비 넘  맛있게 먹었습니다 재구매해서 먹고싶네요~~~ ♡ 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• 구매일: 2022.03.22 배송일: 2022.03.23 포장상태: 겉포장과 속포장 진공으로 두번의 포장을 해서 고기를 신선하게 유지된 상태로 배송을 받을 수 있었어요!! LA갈비는 잘못 구입하면 지방이 많이 붙어 있거나 막이 제거가 되지않아 집에서 직접 손질을 해야해줘야 하는 경우가 있는데 쿠팡에서 구매한 호주산LA갈비는 깔끔하게 손질이 되어 있어 따로 손질을 해주지 않았어요! ⭐️⭐️⭐️드시는 방법⭐️⭐️⭐️ 1. 핏물제거 후 섭취를 하기 위해서는 12~24시간 찬물에 담궈 냉장보관을 하시는 것을 추천 합니다. <중간에 물 갈아 주시면 엄지척~ 굳이 귀찮으면 안 갈아 주셔도 괜찮아요^^> 2.충분히 핏물제거가 되었을 경우 물을 버리고 뼈 가루와 핏물을 씻어 주세요. 3. LA갈비 양념을 부어주고 다시 12~24시간 숙성 후 구워 먹으면 다른 반찬 필요없이 드실 수 있어요! <개인적으로 12시간 숙성보다는 24시간 숙성이 양념이 더 진하게 베기는 것 같아요!!> ❗❗️❗️❗️️정육점 사장님 왈 ❗️❗️❗️❗️ “호주산 LA갈비는 질긴데 여기꺼는 괜찮네? 잡내없고 맛있네 ㅎㅎㅎ” 제 남자친구가 정육점 사장인데 이렇게 말해주니 검증된 고기 아닌가요? 명절 외에도 LA갈비는 너무 떙기는 음식이자나요~ 한번 사서 시판용 소스에 숙성시켜도 충분히 맛있으니 드셔보세요! 제 리뷰 읽어주셔서 감사합니다. 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• ⭐⭐ 쿠팡 체험단 초대로 받아 작성하는 후기입니다 ⭐⭐ 로켓프레시 2022.03.22 21시 주문 2022.03.23 06시 도착 제품명 : 엑셀컷 호주산 LA갈비 (냉동) 중량 : 1.5kg 가격 : 0원 (22.03.22 기준 64,900원) 후기 : 일주일에 한 번씩 고기를 사먹고 이번에는 돼지갈비를 먹으려던 찰라에 좋은 기회로 쿠팡체험단에 초대되어 비싼 호주산 LA갈비를 받게 되었어요~ 우선 오류때문인지 몰라도 금액대가 있음에도 불구하고 쿠팡 로켓프레시 주문이 되지 않아 다른 제품과 함께 15,000원을 채워서 주문을 했답니당....... 엑셀컷 호주산 LA갈비는 안심할 수 있는 제조시설에서 생산하였고 부드러우며 쫄깃쫄깃하다고 하는데요~ 보통 LA갈비는 직접 눈을 보고 구매하지 않는 이상 실망하는 경우가 많아요! 그래서 쿠팡체험단으로 받았을 때 신선도가 떨어지는 고기를 받을까 걱정이 컸는데 받고나서 확인한 결과 신선하고 앞뒤로 모두 살코기가 많이 있었어요! 갈비를 구워서 먹어도 맛있지만 저는 시판소스 1.5kg 구매 후 소갈비와 함께 하루 재운 후 물을 넣어서 끓어먹었어요 이렇게 먹으니 고기에 간이 잘 베이고 부드러워서 밥이랑도 먹으니 맛있더라구요! 잡내도 없도 느끼한 맛도 없어서 4인 가족이서 이틀정도 맛있게 먹었습니당! 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• 가격은 100g에 약 4,300원 정도예요. 일반 마트보다는 저렴하고 1.5kg이라 성인 3명 정도면 넉넉하게 먹을 수 있어요. 처음에 올 때 갈변현상으로 색이 검붉게 보일 수 있는데 이건 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띠기 된답니다. 자세한 정보는 상세페이지에 나와있으니 참고하세요. 마블링은 냉동이 된 상태인데도 갈비가 정말 맛있어 보여요. 보통 양이 많으면 안 보이는 곳 아래는 좋지 않은데 밑에 부분까지 마블링이 잘 보여서 괜찮았어요. 유통기한은 23년 2월 23일까지고 배송이 될 때에도 포장이 잘 되어와서 완전 냉동상태로 왔어요. 참고하세요 해동은 전날 냉장으로 옮기고 갈비를 찬물에 2시간 정도 이상 담가서 핏물을 빼줬어요. 상세페이지 밑에 조리법도 잘 나와있어서 시키는 데로 하면 돼요. 쿠팡에도 래시피가 있지만 다른 레시피를 공유하기 위해 저는 다른 레시피로 한 번 만들어봤어요. 양념은 사과 1/3개, 양파 1/2개, 배 1/4개, 마늘 반 줌과 생강 10g, 간장 1/3컵, 콜라 100ml 해서 믹서에 갈고 재웠어요. 냉장고에 두고 다음날에 먹으면 더 맛있답니다. La갈비가 핏물 빼고 재워야 되고 오래 걸리는 요리인데 1.5kg라 한 번에 하고 이틀 정도 먹을 수 있어서 좋았어요. 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• ●쿠팡체험단에 초대되어서 그동안 눈독들여왔던 LA갈비를 선택했어요~~ 호주산이구요 아침에 냉동상태로 받았어요 고기가 운기가 좌르르한게 맛있어보여요~~ ●저녁에 구워먹기위해 낮에 2시간정도 찬물에 담가두었어요 핏물제거후에 흐르는물에 두어번헹구고 마트에서 갈비양념사다가 부었어요 ㅎㅎㅎ 편하게먹자구요~~전문가분들이 저보다 더맛있게 만들었겠지요~~ ●양념을재면서 세어보니 21줄 들어있네요~~생각보다 양이많고 고기가 얇지않고 도톰했어요 저녁에6줄 구워먹었어요 딸아이랑 둘이힌끼먹기에 6~7줄이 적당해요 신랑이있었다면 2끼정도 둘이먹으면 3끼정도 먹을수있겠어요~ ●뼈뜯는걸 좋아해서 딸아이가la갈비 특히좋아하는데 질기지않고 냄새안나고 이주맛있게 남김없이 다먹었어요~~ 다먹고나면 재구매의사 있어요~~ ●체험단으로받은 물건들과 음식들 저는 맛없거나 별로이면 단점들을 그냥 솔직하게 작성하는편이에요 그래야 개선도하실거같아서 체험단이라고 무조건 좋게만쓰지않는다는거~~솔직한리뷰였습니다~ 맛있게 잘먹었습니다~~ 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• 이번에도 LA갈비를 생으로 구워먹었네요. LA갈비는 간장양념에 재워서먹어야한다는 편견을ㅋㅋ이제 버렸어용^^~~ 전에도 요기꼬..미국산을 생으로 구워서먹어보고, 너무 맛있어서, 이번에 기대감을 벗어나지않규.^^ 담백하니 맛있게 구워먹었네요. 간장양념에 재는것도 일이규ㅋ 걍 세척후 핏물살짝빼구, 후라이팬에서 바로구워먹는게 젤 간단하구 좋더라구요. 간장양념에 재운건, 솔직히 간장맛의 단짠맛! 식상하자나요.^^ 총22대...정도 들었구요. 살짝아쉬운건, 고기의 크기? 넓이?가.... 좀..쫍아보이는..작아보이더라구요. 그거빼곤, 고기 잡내, 누린내없이 ..진짜 맛있게먹었답니다. 포장은.. 팩에 진공으로되어왔구요.. 명절선물용은 아닌듯하네용. 신선하게 꽁꽁!!잘 얼어있는 상태로 담날 잘받았답니다. 너무 마니 구움...질겨지니ㅋㅋ살짝만 구워드시는게 좋을듯하네용. 고기식감이. .굽기에따라..질겨지거나ㅋ연해지더라구요.^^ 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• 면역력을 키우기 위해 단백질 보충이 필요한 요즘!! 고기를 체험단으로 받게되어 에너지 충전 만땅 할 수 있었습니다!! 사진을 최대한 자세히 찍어보려고 했는데 사진으로봐도 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 저는 그냥 고기 본연의 맛도 좋아하기에 그대로 몇줄 구워서 뜯어먹고 양념장에 푹 재워서 가족과 함께 아주 잘 먹었습니다 :) 고기의 질이 질기지 않고 작게 잘라주면 고기를 잘 안먹던 아이도 냠냠 맛있게 먹을 정도입니다 :) 저는 요똥이기에 시판 양념장사서 배 조금 더 갈아넣고 재웠는데 어후 고기가 좋아서 그런지 맛있었어요!! 앞에 보이는 고기만 좋은 제품을 사용하는 경우가 빈번한데 이거는 뒷부분에 있던 고기도 괜찮았습니다! (사진으로 뒷부분 첨부했어요) 선물용으로도 괜찮은 것 같습니다 :) 냐돈내삼 구매해도 괜찮은 것 같아요! 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
• 쿠팡으로 LA갈비 주문은 처음이라.. 기대반 의심반!! 다른 제품들 후기들보면 기름기가 많다는 말이 많아서 걱정했었는데.. 이번에 주문한건 갈비가 실하고 기름기도 딱 적당하니 좋은것같아요 무엇보다도 마블링 좋고 고기가 신선했어요~~ 배송받아서 핏물빼려고 4시간정도 담궈놓고~~ 마트표 갈비양념에 간장 설탕 마늘 사과갈아넣어 섞어준후 양념에 하루정도 갈비를 재놓고 냉장고에서 숙성시켰어요~ 그리고 팬에 구웠더니 야들야들 육질도 부드럽고 너무 맛있더라구요~ 전혀 누린내도 안났고 너무 맛있게 잘먹었어요~~~ 다음에도 재구매각입니다~ 다음에는 압력솥에 한꺼번어 넣고 조리해봐야겠어요 더 맛있다고하는데 맛이 궁금하더라구요 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.